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| Biobiene |
| Dattelbällchen
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200 g Datteln 100 g Rosinen 100 g Mandeln 100 g Haselnüsse |
Zubereitung: Datteln, Rosinen und Haselnüsse musen, vermengen. Aus dem Teig kleine Bällchen formen, die Mandeln hacken und die Bällchen darin wälzen. Dattelbällchen sind eine gesunde Näscherei und ein nettes Mitbringsel. |
| Nougat
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Haselnußmus Ahornsirup |
Zubereitung: Haselnußmus mit Ahornsirup verrühren, fertig! Kann als Brotaufstrich oder auf Pfannkuchen genommen werden. |
| Marzipan
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Ahornsirup 100 g Mandeln |
Zubereitung: Mandeln knacken, brühen und abziehen. In der Küchenmaschine mahlen, bis ein festes Mus entsteht. Mit Ahornsirup vermengen, abschmecken, fertig. |